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品名.復古蔥捲.規格,1入.使用食材,麵粉、肉鬆、沙拉油、蔥、水、新鮮雞蛋、奶油、白芝麻、細砂糖、魯邦種、奶粉、蜂蜜、紅蔥頭、鰹魚粉、奶水、鹽.葷素,葷食.
2021年12月14日—手作麵包-香蔥捲麵包·1.將材料A混合,攪拌均勻,緩緩加入已混合均勻的材料B,開始拌攪至麵粉糊化·2.慢慢揉捏,並在糊化的麵糰中分次加入奶油至麵糰已不黏手.
2021年8月16日—食材·高筋麵粉.200g·蛋.1顆·酵母粉(1小t).3g·牛奶.80ml·砂糖.20g·奶油（行程20後➕）.20g.
2017年1月24日—可烘烤比較厚的食物，循環熱風對流系統讓食物烘烤更均勻。搭配轉叉來烤雞，效果應該會很不錯!