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食物的GI值越高，表示血糖上升的速度越快，而地瓜的GI值僅有55，因此攝取低GI值食物可維持血糖穩定，降低胰島素，抑制脂肪形成。此外與白飯相比，地瓜的卡路里較低。一碗 ...
2019年7月25日—地瓜的主要成分是澱粉，每公克的澱粉含有熱量4大卡。地瓜中含有大約69%的水分，每100公克的地瓜熱量大約是124大卡。一般路邊販賣的烤地瓜 ...
2021年5月5日—ROUND3-補充賽愛吃地瓜者要留意熱量或油、糖的攝取...雖然地瓜本身營養不錯，但一條200公克的烤地瓜熱量和一碗白飯差不多，另外，以地瓜為主所做的點心 ...
發芽☀飲食習慣☀想靠地瓜減重，一定要知道的3種吃法：冰過的地瓜，澱粉形成結晶變成抗性澱粉，吸收消化率都比一般澱粉差，甚至可降低消化率到42％，連帶在熱量吸收上 ...
地瓜的熱量跟醣質大概是多少呢？·地瓜的熱量：124卡（100g）·地瓜的醣質：28.6g（100g）·地瓜料理的熱量・醣質.
2022年11月25日—地瓜熱量每100克約86大卡，比等重的白飯熱量少了三分之一。地瓜營養豐富，是攝取膳食纖維、植化素很好的管道，蛋白質含量不低，且幾乎不含脂肪。
2020年9月7日—地瓜熱量100g約120卡，雖然是地瓜熱量幾乎是一碗白飯的熱量但升糖指數低，減肥適合用地瓜取代精緻澱粉（白飯），想要瘦得快讓國泰營養師教你地瓜這樣 ...
2022年12月7日—100g地瓜的卡路里是120-128卡，一碗米飯的熱量約為300卡，相較之下地瓜並不算是熱量特別低。所以，當你在吃地瓜的同時，還是不要吃糖或者其他高卡路里的 ...
2021年9月11日—日本曾針對低醣飲食做調查，發現每日飲食其中一餐主食改為地瓜，連續一週每日吃100g地瓜，既無發胖，同時改善了便祕！一碗地瓜其熱量大約只有一碗米飯的2 ...
2021年10月6日—地瓜真的是低熱量又營養的神奇食材嗎？義大國際減重暨糖尿病手術中心營養師陳映辰分析，若比較同等重量的米飯和地瓜，後者的熱量確實較低。100 ...