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蕎麥是所有榖類含植物性蛋白質最高者，可預防心血管疾病增加免疫力。蕎麥麵可冷食可熱食。冷麵以冰水冰鎮的冷透Q爽，搭配日式醬汁，簡樸俐落 ...
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耘麥研究各國麵粉製造商生產的各種生麥的蛋白質特性，並根據用途生產各種產品。mixing-flour-for-noodle.使用獨家拉麵基底 ...
時常到日本旅行的朋友相信多半嚐過蕎麥麵的美味，無論是冷沾麵還是熱湯麵，...市面上販賣的蕎麥麵條多是以蕎麥粉調和麵粉製作，然而「十割蕎麥麵」（又稱生蕎麥麵） ...
日本▻蕎麥麵‧素麵.‧台北巿6小時到貨(試營運);‧全台灣24小時到貨，遲到給100;‧非北北基22:00～12:00間下單、離島、資訊不完整、安裝商品、ATM或7-11ibon付款者等 ...
奧出雲蕎麥麵向來強調「嚴選素材」，堪稱西日本美食代表之一。「吃起來美味，對身體而言也無負擔」更是位於出雲的本田商店百年來對蕎麥麵理念的堅持。
2017年2月16日—身穿深藍日式工作服、頭髮梳紮成髻的溫記製麵工作所師傅溫育澤，笑眯著眼、伸手指向門外花盆中那一株帶有幾朵小白花的蕎麥，「大概過年後就會結子了！」現 ...
2017年2月16日—生麵是活的蕎麥麵不能彈牙溫師傅玩粉手打烏龍麵...慢慢往下看，先是一本本的麵條專業書《烏龍麵大全》、《吃一碗好麵》、《烏龍麵、拉麵、蕎麥麵》…
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