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薑母鴨半隻一包裝...((定價包含黑貓宅急便冷凍車運費))搭配適性中藥熬煮製成，無麻油，滋而不膩，溫而不燥，適合於秋季和冬季轉換【立冬之時】溫補。1隻約8~10人食用份量 ...
2022年12月27日—居住於海島型氣候的台灣，到了秋冬時節經常又濕又冷，因此許多人喜歡在冬天聚餐吃鍋，尤其偏好大啖薑母鴨作為食補；薑母鴨以麻油煸炒拍碎的老薑、切塊 ...
2016年12月7日—【宅配】雲林虎尾鄉味薑母鴨‧免出門就能享用無敵美味!湯頭香濃甜美、配料也好吃!嚴選食材，沒有添加防腐劑及食品添加物，健康又美味!
龍潭佳安薑母鴨已然形成臺灣特有的庶民文化，其工藝、食材都簡單而質樸，自我表述著多元意義，生猛，又略帶嘉年華式的愉悅，二三十年來正形塑著我們的薑母鴨集體記憶。
創辦人江日進先生首創「無麻油」中藥清燉薑母鴨，並承接家族養鴨理念使用冬暖夏涼的山泉水放養我們的黑羽紅面番鴨，才能有特別鮮美、品質又好的薑母鴨。薑母鴨.搭配適性 ...
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選用台灣傳統製成的黑麻油，將敲打過的整株南投竹薑放進鍋內，煸炒出竹薑的香與辣，加入鴨肉塊與特製中藥材翻炒，加入冰糖上色提味，鴨肉炒至七八分熟時，加入料理米酒與 ...