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薑絲魚片湯【大廚最推薦的魚片料理】魚肉,湯,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw.
超市很常見到冷凍鯛魚片的身影，到底鯛魚片煮湯，魚肉如何才不會散掉，又可以除掉魚腥味，湯裡只有滿滿的魚鮮味呢?食材:薑1小塊、冷凍鯛魚 ...
周末來煲一鍋湯,,給自己補補身子吧!薑是平民的人篸可以補氣運血薑絲魚片湯材料:鯛魚片一片薑半條蔥兩條米酒兩湯匙太白粉半.
不喜歡傳統式剁斷的魚肉，還要挑魚刺，反正骨頭魚頭也不愛，乾脆直接先滾魚高湯過濾後煮魚片，有味道又可以吃嫩魚肉。以前聽過要喝魚湯冷水下 ...
以前聽過要喝魚湯冷水...食材：金目鱸、薑片、薑絲、米酒、白胡椒、蔥花、洋蔥.28說讚.
鯛魚片已經去除魚刺，使用上很方便煮成魚湯，清甜，佐以清香的薑絲即是美味的湯品https://www.facebook.com/momacaroline【關鍵字】：鯛魚湯、 ...
準備好薑絲和蔥末水滾就可先加入薑絲.放入魚片前關小火.讓魚片泡在水裡2.3分鐘.它會自然至6分熟.時間一到開大火.馬上放入鹽巴.米酒一匙.香油適量.蔥末~.滑嫩薑 ...
2015年4月25日—備好材料·將魚片成適合的大小·燒一鍋水，水滾後放入魚片、接著放薑絲·放入米酒，待水再次滾後撈出浮沫，再放入鹽、蔥花，熄火·簡單清甜的鮮魚湯即可上 ...