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薩爾瓦多有60%的咖啡為Bourbon波旁種,波旁種給世人的印象是乾淨度極佳,口感明亮甘甜,還帶有強烈的柑橘香,典型的Pacamara帕卡瑪拉醇厚度極佳並帶有熱帶水果香與蜜 ...
薩爾瓦多-帕卡瑪拉~蜜咖啡.EISalvadorPacamaraRedHoney.~熱忱的咖啡農~驚豔的咖啡果~可愛的芙蓉花香,微微的草香,豐富的水果風味,呈現滑順的焦糖尾韻。
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2021年5月24日—PacaMara是薩爾瓦多研發的稀少珍貴品種;其風味飽滿、豐富多變、杏桃、香草植物、熱帶水果、巧克力、香料甜等多樣性的口感變化,很少有咖啡品種既可 ...
但這個混種的咖啡背後有什麼故事?為了撰寫本文,作者訪談了CaféTuxpal的總監Dederico,以及薩爾瓦多Pacas家族的Viva,以獲得更多關於這個品種與風味的資訊。
2022年3月12日—薩爾瓦多是中美洲國家中面積最小的國家人口最密集的國家,大多數區域主要農作物都是咖啡豆,但可不要因為它的迷你就忘了它的存在,在薩爾瓦多有60%的 ...
PACAMARA身型較為碩大,但這是隻硬度極高的豆子。在烘焙建議拉長時間可保留更多的風味。近幾年COE咖啡競賽,不僅僅在薩爾瓦多,
薩爾瓦多咖啡品種帕卡瑪拉說到Pacamara(帕卡瑪拉)品種,這幾年的豐采可是一點都不會輸給風靡全球的藝妓(Geisha)品種,當它首次出現在國際的比賽時嚇壞了許多評審, ...
薩爾瓦多Pacamara咖啡豆.在中美洲的各個產地國家中,薩爾瓦多可說是國土面積最小的一個國家,雖然產量和其他國家相比少了許多,太平洋
薩爾瓦多Pacamara帕卡瑪拉《桀米五日鮮咖啡生豆工廠×尋豆~只為飄香台灣》不輸風靡全球的藝妓生咖啡豆生豆.$490.已售出22.臺中市北屯區.尼加拉瓜馬達加爾帕產區極光 ...