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貓屎咖啡,又稱麝香貓咖啡(英語:civetcoffee,印度尼西亞語:KopiLuwak,菲律賓語:kapemotit,kapealamid,kapemelô,kapemusang)。在印尼語 ...
雖名為麝香貓咖啡,但卻是麝香貓品種之一的椰子貓(亦稱亞洲椰子貓,學名:Paradoxurushermaphroditus),牠棲息於印尼的蘇門答臘、爪哇、峇里島、蘇拉威 ...
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產地印尼蘇門答臘海拔1300-1600Masl酸度低醇度中處理麝香貓腸道消化、全水洗水分最高13%等級Specialty(特殊,瑕疵率2%以下)野生麝香貓咖啡是由野生 ...
2014年11月12日—麝香貓咖啡(KopiLuwak),Kopi(印尼語,咖啡),Luwak是印尼人...有所分布,但能產出貓屎咖啡的,只有蘇門答臘麝香貓即印尼麝香貓。
麝香貓咖啡已廣被消費者所喜愛並視為咖啡中的珍品,野生麝香貓咖啡的需求量越來越大,麝香貓咖啡的原產地蘇門答臘亞齊省GayoHighland的咖啡農便開始以 ...
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