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2006年7月27日—材料：馬鈴薯2顆、薑1╱2條、辣椒1條、九層塔葉150克調味：醬油20ml、鹽適量、冰糖5克、水20ml準備：馬鈴薯去皮切塊、薑切片、辣椒切片。
2021年6月8日—步驟·胡蘿蔔、西洋芹(去皮)、洋蔥、馬鈴薯、番茄(去皮)、蘋果(去皮)切小丁，鴻喜菇去底後撕開.
原創於姪女剛出生時～臉頰圓圓、紅紅的像蘋果，取名為姑姑の蘋果樹感恩粉絲們的支持與愛護我們會更加努力的製作餐點祝福家...姑姑の蘋果樹isat羅東鎮哈佛素食.
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開店的初衷是為了照顧小孩，也因為家裡務農，有種植芒果。父母的一位朋友又剛好願意教我們製作芒果冰，在這個機緣下，就這樣踏入了創業的旅程。在食材上，我們堅持衛生、新鮮、無添加物。皆為自己手工熬煮，或許...
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