蘭州牛肉麵台灣 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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小李子蘭州牛肉拉麵一心入魂飄濃郁台灣味19年

2019年11月10日—60歲的「小李子」李秀國,23年前生意失敗負債8百萬元,到中國返鄉探親時,因緣巧合遇到結髮一世的妻子,兩人一起帶回蘭州拉麵的精髓,在台灣展開新一段的 ...

吃牛肉麵,別急著加酸菜!台灣牛肉麵的故事

2018年9月27日—台灣牛肉麵固然令人尊敬,但牛肉麵自然不會是台灣獨有。甘肅蘭州也有牛肉麵,又被稱為「蘭州拉麵」,蘭州清湯牛肉拉麵最早是源自於河南省懷慶府(今 ...

拉麵之王.正宗蘭州拉麵在桃園

2022年3月16日—原來「大方蘭州拉麵」號稱全台灣唯一一家正宗蘭州拉麵,老闆還特地到大陸...好的牛肉麵,湯頭、麵條和牛肉缺一不可蘭州拉麵[的美味或許沒辦法撼動 ...

【蘋滋味】「小李子」夫妻19年熬煮一碗蘭州拉麵

2019年11月10日—也為了讓蘭州拉麵更有台灣人愛吃的風味,小李子用台灣的新鮮辣椒取代花椒調整辣油,加上美食評論家費奇建議加豆瓣醬拌炒牛肉,讓整碗麵湯頭的味道在清鮮之 ...

蘭州- 優惠推薦

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「台灣牛肉麵」從外省鄉愁轉變為集體記憶的食物

2021年6月15日—蘭州牛肉麵的特色就在於麵條,彷彿是活的,不僅變化多樣也講究筋性與咬勁。主要分三大種類:扁、圓、三角。扁麵還有大寬、寬、韭葉子三種選擇,「大寬」 ...

本以為台灣牛肉麵是世界冠軍,直到去了這個地方

2016年8月17日—三天時間,吃了八碗牛肉麵,這個記錄,也只有在蘭州才會發生。沒有去蘭州之前,我深深自信,台灣就是全世界牛肉麵冠軍,不論就密集度、民眾喜好度, ...

蘭州牛肉麵火爆全球「台灣人也來學」 年銷售額破1.7兆還推泡 ...

2023年7月22日—一碗蘭州牛肉麵,背後是年銷售額逾4000億元(人民幣,下同,約新台幣1.7兆)的龐大產業鏈,近年還成立了專業的培訓學校,甚至有台灣人特地來拜師學藝。

道地蘭州Q彈拉麵在台飄香二十餘年

2022年7月12日—Q彈帶勁的蘭州拉麵,麵條講求手工製作,湯頭還有獨特的中藥香氣。台北復興南路上這間拉麵館,主打的牛肉麵特別選用”腱子心”,肉質鮮嫩又帶點油花和牛 ...

台北美食????台灣也吃得到正宗好吃的蘭州拉麵

2023年9月3日—蘭州牛肉拉麵(清燉)ɴᴛᴅ188▪️蘭州牛肉拉麵(紅油)ɴᴛᴅ188▪️莊園級咖啡冰拿鐵ɴᴛᴅ120▪️德式無咖啡因紅葉茶ɴᴛᴅ110發現一家小小的店面內用 ...

竹仔麵攤

地址:台北市松山區敦化北路4巷41號

電話:歡迎提供

老哥水煎包(松山店)

地址:台北市松山區八德路四段731號

電話:02-2765-6534

高家原汁牛肉麵

地址:台北市中正區延平南路268號

電話:歡迎提供

劉家餃子館

地址:台北市大安區金華街111-20號

電話:02-2394-3493

北投老又新牛肉麵(北投店)

地址:台北市北投區光明路72巷61號

電話:02-2890-8543

月十二曲聞明堂

地址:台北市松山區八德路三段74巷6號

電話:02-2579-2057

名廚(遠東寶慶店)

地址:台北市萬華區寶慶路32號B1

電話:0800-231-022

紅燈籠擔仔麵

地址:台北市中山區長安東路二段86號

電話:02-2517-5993

五娘鍋貼水餃麵店

南機場這邊!!!!!!!!

地址:台北市萬華區中華路二段309巷5號

電話:0952-863-831

中和鍋貼專賣店

地址:台北市北投區中和街469號

電話:歡迎提供