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2017年7月2日—準備2片無刺虱目魚肚·洗淨後切塊狀·加入1大匙的米酒醃一下·起水鍋放入薑絲，煮至薑味飄出·放入虱目魚片煮滾，放入2匙的鮮味炒手，1大匙的米酒，最後撒 ...
2021年11月5日—1.蔥切花、虱目魚肚吸乾外層水分，灑上鹽巴去腥味·2.起熱水鍋，將虱目魚肚兩面灑上鹽巴後放入鍋中，關小火泡3分鐘。·3.取成品碗，放入鹽巴、米酒，再 ...
2016年12月29日—食譜｜虱目魚湯做法｜新鮮就好吃...煮法相當容易，跟煮一般魚湯一樣。...1.先放入老薑絲、蔥花，然後把水煮滾。2.滾了之後再把魚放進去。3.煮約5分鐘後 ...