蛆芝士 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2020年6月23日—你應該要知道的食事義大利薩丁尼亞島有一款傳統乳酪稱作「卡蘇馬蘇」，藉由酪蠅於乳酪上頭產卵生長的消化作用，藉以軟化質地、產生獨特 ...

2020年6月23日—當地有一款傳統乳酪，稱作「卡蘇馬蘇」，意即「腐爛的乳酪」。多數以綿羊羊乳作為主要原料，但與一般的羊乳起司不同，「卡蘇馬蘇」乳酪在發酵後會刻意放置 ...

2017年10月2日—活蛆芝士（CazuMarzu）是薩丁尼亞的傳統芝士，以羊奶所發酵而成，而它最特別的地方是透個讓蒼蠅在上面產卵，吸食芝士而令它腐爛。除了能看見幼蟲在活潑地 ...

2017年10月2日—活蛆芝士（CazuMarzu）是薩丁尼亞的傳統芝士，以羊奶所發酵而成，而它最特別的地方是透個讓蒼蠅在上面產卵，吸食芝士而令它腐爛。

...casumodde,casucundhídu，意大利語：formaggiomarcio，意為「腐臭的乳酪」）又稱活蛆乳酪，是薩丁尼亞傳統羊奶乳酪，以內含活的蒼蠅幼蟲著稱。

卡蘇馬蘇乳酪（薩丁尼亞語：casumarzu,casumodde,casucundhídu，義大利語：formaggiomarcio，意為「腐臭的乳酪」）又稱活蛆乳酪，是薩丁尼亞傳統羊奶乳酪，以內 ...

卡蘇馬蘇乳酪（薩丁尼亞語：casumarzu,casumodde,casucundhídu，義大利語：formaggiomarcio，意為「腐臭的乳酪」）又稱活蛆乳酪，是薩丁尼亞傳統羊奶乳酪，以內 ...

2023年8月16日—3.蛆芝士（CasuMarzu）...CasuMarzu是一種被故意放養活蛆的意大利芝士。在經過高度的腐爛分解後，製成這種蠅蛆鑽探、不斷滲水的臭氣彈。這種芝士軟軟的 ...

2022年4月3日—这种奶酪随意贩卖活蛆奶酪是会被罚款的，因为这无法通过欧洲的食品卫生法，曾一度因为健康安全问题被禁售，虽然现在政策放宽，但在意大利也并不多见。