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《烘丙系列》西點蛋糕：泡芙C.TBAKING.WelcometoC.TBaking這個是烘焙食品丙檢_西點蛋糕的其中一個考題不會一定要來問我喔~皮650g做1...食材：水、沙拉 ...
2020年9月17日—【文字簡述作法】·1.將水、牛奶、無鹽奶油、砂糖及玫瑰鹽倒入鍋中，以中小火加熱到奶油融化，而且油一直冒泡泡(有點像要炸東西的感覺)·2.關火後加入高筋 ...
超簡易泡芙做法，連自己都覺得專業啊XD有時候會覺得自己很有趣，常常為了...【食譜】免烤、免吉利丁的蛋糕輕鬆做，超快速懶人甜點--冰盒蛋糕！
2020年11月23日—【鮮奶油泡芙】不塌陷配方，一次就成功｜烘焙找材料·1.將低筋麵粉過篩備用。·2.將無鹽奶油40g、水80cc、砂糖3g、鹽巴1/4小匙放入鍋內開小火拌煮，煮至 ...
2020年11月23日—最近我突然上了泡芙的癮，但其實好吃的泡芙也不好買這時候就很慶幸自己是烘焙人，想吃什麼就直接動手做～這次來教大家超簡單的泡芙做法！
2017年6月4日—鮮奶.60ml·水.60ml·砂糖.2g·鹽.2g·無鹽奶油.50g·雞蛋.2顆·中筋麵粉.80g.
Ames是西班牙文，可解釋為『愛』，意謂著所有到消費者手上的奶酪都是用滿滿的愛製作出來的。艾米思是Ames的發音，可引申為『IMiss』意謂在吃完之後都會思念這個感動的feeling。至於為什麼會有艾米思，我想這是一...
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