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2018年6月18日—古早味蛋酥，常用來滷白菜，在煮白菜滷時，加入蛋酥一起煮，...自製蛋酥.材料：蛋.做法：.1.蛋打散備用，熱一鍋油，再準備網篩，用圓孔狀的網 ...
小提醒：我用豬油混冷壓初榨橄欖油。步驟做法.1、將蛋白蛋黃打散至均勻的蛋液。
蛋酥料理怎麼做才好吃？這裡有78篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：自製金黃蛋酥,蛋酥滷肉（新料理）,蛋酥白菜滷,椒鹽蛋酥豆腐佐塔香蒜末洋蔥,無肉料理:蛋酥炒 ...
2021年5月6日—蛋酥不論用在滷白菜、砂鍋菜或燴絲瓜等料理都很合適~參考食譜：佳雯的愛妻便當－蛋酥滷白菜https://icook.tw/recipes/100786【關鍵字】：蛋酥、滷 ...
7天前—做法·將雞蛋打散備用。·準備一個小湯鍋，倒入可以蓋住鍋底的油即可。·將油鍋用中火燒熱至冒泡。·使用漏勺倒入蛋液，讓蛋液滑落油鍋中。·用筷子快速 ...
2010年12月9日—古早味炸蛋酥少油做法失敗解救法影音·材料：·或是2顆全蛋加1顆蛋黃。·附註:多加1顆蛋黃顏色會更好看，怕膽固存太高也可以只用全蛋。·鍋子開中火，油下 ...
蛋酥料理怎麼做才好吃？這裡有79篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：【奶油燉飯佐海鹽蔥花黑胡椒蛋酥】燉飯、蔥花、蛋酥,白花椰菜蛋酥&蒜酥,自製金黃蛋酥,蛋酥滷 ...
2010年12月9日—古早味炸蛋酥少油做法失敗解救法影音·材料：·或是2顆全蛋加1顆蛋黃。·附註:多加1顆蛋黃顏色會更好看，怕膽固存太高也可以只用全蛋。·鍋子開中火，油下 ...
