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材料:·1.將麵粉、砂糖、雞蛋、鮮奶混合在一起,用攪拌器攪拌均勻,加入油脂,最後加入無鋁泡打粉拌勻,蓋蓋子放置室溫下,靜置醒麵糊20分鐘(非發酵只是鬆弛)。·2.平底 ...
2022年2月12日—自己在家做麥仔煎很容易,不需要泡打粉,也不必打發蛋白,添加酵母粉,省時又省力,若您愛吃麥....安安和樂樂睡醒後,就直接拿來製作麥仔煎,.