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這種西洋茄子體積大概是台灣茄子的五倍大吧,口感很類似,所以我有時也會拿西洋茄子來做中式料理。西洋茄子的料理方式通常是塞一些餡料去烤,餡料包括肉類 ...
烤茄子佐新鮮蕃茄沙拉(1)日本茄子切成4等分(長切)放在烤盤上淋上橄欖油百里香大蒜丁洋蔥丁法國奶油海鹽現磨黑胡椒蓋上錫箔紙烤箱200度20分鐘掀開錫箔 ...
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出身台大哲學系的何老闆,為了提供現代人心靈的綠洲,以「希臘左巴」之名,打造一家結合人文、音樂、藝術、美食的複合式休閒空間。在地中海藍白建築風格中,注入後現代的元素,重新打造成一個令人悠然自得的都會...
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