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這支來自西達摩的日曬豆，就是一支74112種的豆子。他憑藉著漂亮的果香、明亮的酸質擄獲衣索比亞卓越盃評審的青睞，拿到第十名的亮眼成績。有好風味的生豆，當然少不了烘豆 ...
2016年12月9日—衣索比亞是世界上相當重要的咖啡出口國，主要產區有西達摩、耶加雪菲、科契爾、哈拉、吉馬等。西達摩是主要的精品豆產區，所產咖啡豆以很棒的水果特性和 ...
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建議烘焙度：（淺中、中焙）風味：淡雅莓果、藍莓、奶油香、核果、可可甜、滑順日曬西達摩G2‧國家：衣索比亞‧產區：Sidamo‧等級：G2‧處理方式：日曬‧品種：Arabica ...
建議烘焙度：（淺中、中焙）風味：淡雅莓果、藍莓、奶油香、核果、可可甜、滑順日曬西達摩G2‧國家：衣索比亞‧產區：Sidamo‧等級：G2‧處理方式：日曬‧品種：Arabica ...
「日曬咖啡通常則有濃郁、圓潤的水果風味，且更深層…與水洗的同種咖啡相比，品質優良的日曬咖啡會有乾淨的柑橘香氣和花香的清爽感，並增添了甜 ...
「日曬咖啡通常則有濃郁、圓潤的水果風味，且更深層…與水洗的同種咖啡相比，品質優良的日曬咖啡會有乾淨的柑橘香氣和花香的清爽感，並增添了甜 ...
國家:衣索匹亞產區:西達摩(Sidamo)處理法:日曬烘焙:淺中度烘焙CityRoast風味:可可甜味、水果調性、藍莓酸香氣、植物香。香氣果酸濃度醇 ...
2021年7月31日—自然日曬處理法。現今在衣索匹亞每一個產區‧合作社‧甚至小咖啡農莊均會同時生產上述兩種處理法的咖啡豆，不論是台灣熟知的耶加雪夫產區或西達摩省產區 ...