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2020年2月18日—詹姆士26歲那年從父親手上接棒經營「山喜屋」，至今已25年，店內美食除了有堅持用炭火燒烤的美味串燒，還有詹姆士研發的創意料理，餐廳風光時期曾短短幾年 ...
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2012年9月19日—老板是誰,老板就是型男大主廚詹姆士的爸爸啦!(很奇妙吧,一個專攻東方料理的爸爸和一個西方創意料理的兒子)山喜屋完全就是走日式禪風裝潢, ...
2017年11月15日—我們選吃的是位於台北市的山喜屋日式居酒屋，是型男主廚-詹姆士開的唷!!!←好啦，是有衝著這點而去XD.就在長安東路一段。周邊瞄到有2個收費停車場， ...
濃重醬汁緊緊扒附麵條，入口堅果香氣撲鼻，緊接著油潑辣籽的辣度在口中釋放，配上帶勁麵條一次品嚐詹姆士「姆士流」獨門雙醬的迷人香氣與辣味尾韻！
型男大主廚詹姆士精製創意料理等值消費金額大廚出身的老闆有著精湛的廚藝，在經歷周遊日本研究烹飪心得後，將炭烤串燒從醬汁到火候都更加講究，搭配台灣人的口味設計 ...
山喜屋雖然停業於2020但服務大眾的熱誠從未熄滅如今將秉持著一慣的熱誠成立網購社群販售各國...全新的山喜屋，全心的服務歡迎來電預約訂位喔...詹姆士????.
聽朋友說長安東路上有家燒肉店,原來是型男大主廚的主持人詹姆士的爸爸開的,在隔壁還有一家創意料理,那真的是詹姆士本人開的ㄛ.山喜屋燒肉位於長安東路一段83之1號, ...
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