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2020年8月21日—而這裡的午餐以生食、握壽司為主,晚餐則是割烹的形式,以熟食為主。而這天我們吃的是中餐。20200806-DSC_9028.jpg.謙安和的板前 ...
謙安和,春節店休期間如下:2月11日至2月16日,共計6天。2月17日起正常營業,造成您的不便敬請 ...
2019年3月27日—《台北米其林指南》摘下一星的台北壽司名單中,囊括「謙安和」「吉兆割烹壽司」,還包括開業不到一年就摘下米其林一星的「鮨隆。
謙安和中午供應以生食為主的手握壽司套餐,晚間則是割烹料理。不論哪種料理,不時不食是廚師和知軍雄的烹調宗旨,菜單根據時令食材和當日新鮮到店的魚類而定;昆布和柴 ...
2021年8月25日—位於台北市大安區的「謙安和」,主打無菜單日式料理,在《台北台中米其林指南2021》再度順利蟬聯,連續4年摘下一星。謙安和採預約制、不接臨時客, ...
2020年1月4日—2019倒數前的日子安排到謙安和,由於熟食比例較高的緣故,是大多生食不吃的我家女主較能一同前往的日本料理(免得心生怨念),晚餐價位5800/人, ...
2021年4月6日—和其它超火紅的日料相比之下,謙安和算是比較好訂的吧?雖然這一餐也讓我等了快兩個月。謙安和2021年3月午餐-41.謙安和是在每個月一號開始開放下 ...
隱身於安和路僻靜向弄中,極簡哲學,減法料理。忠於原味,謙安和。10681臺北市安和路一段127巷4號.
隱身於安和路僻靜向弄中,極簡哲學,減法料理。忠於原味,謙安和。安和路一段127巷4號,Taipei,Taiwan10681.
聽聞米其林一星的謙安和很難訂位,這次友人終於訂到了,讓我們有機會品嚐一下一星級的日本料理究竟有那些不同?今年1月起,因原物料上漲,謙安和的價位也跟著調整: ...