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｢中國、日本、朝鮮、東南亞菜餚中蛋白質的重要來源。豆腐的製作技術始於漢朝。將乾大豆經水泡、磨碎、煮沸所成的混合物分成豆渣與豆漿，再將 ...
2015年8月20日—大家對豆腐的起源沒有一致的說法，有說是自孔子時代已有，而普遍人們認為豆腐由西漢淮南王劉安發明，當中最有力的證據就是朱熹的詩句：「種豆豆苗稀， ...
臭豆腐由來?(1)據說在清朝康熙年間，有個人叫王致和 ...
吃豆腐，漢語俗語和委婉詞彙，通常用於描述性騷擾或形容「調戲」或「佔人便宜」的行為。目录.1意思;2歷史.2.1作為佔便宜的委婉詞;2.2作為性騷擾的委婉詞.
起源[編輯]...相傳清朝康熙八年，安徽仙源縣舉人王致和赴京趕考，不幸名落孫山，留在北京經營豆腐舖。一日王致和因累積不少存貨，打算製作豆腐乳，將豆腐切成小塊，放入罈 ...
2018年1月6日—豆腐，清涼爽口豆腐，距今已有兩千多年的歷史，相傳是公元前164年，漢高祖劉邦之孫淮南王劉安所發明。劉安在安徽省壽縣與淮南交界處的八公山上燒藥煉丹的 ...
2016年11月27日—根據傳說得知，豆腐誕生於漢武帝堂叔淮南王劉安之手。一天他在用豆漿培育丹苗時，發現一部分傾倒在山上的豆漿會在坑窪處凝結成柔軟的固體，遂取 ...
2021年4月29日—我國是豆腐的發源地，相傳，淮南icon王劉安的母親喜歡吃黃豆，有一次其母因病不能吃黃豆，劉安就叫人把整粒黃豆磨成了粉，怕粉太乾，變衝入些水熬成豆乳 ...
豆腐是一種以黃豆為主要原料的黃白色塊狀豆製品食物，起源於中國，但在越南、馬來西亞、印度尼西亞、新加坡、日本、韓國等地也很普遍。是一種口感鬆軟滑嫩的食物。