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2017年3月21日—繼東京拉麵之王「麵屋一燈」於去年登台創下拉麵迷排隊3小時、單日售出700碗的驚人紀錄後，姊妹品牌「豚骨一燈」也於3月29日正式進駐統一時代百貨台北 ...
2017年3月29日—「豚骨一燈」的「濃厚魚介沾麵」，是以招牌的魚介湯頭加入豚骨湯熬製而成的湯底，是店內獨賣口味。好了囉嗦完畢，立馬來講試吃心得。
2016年3月6日—在日本吃過多間拉麵店，第一次吃到較不合Betsy胃口的店。吃完後超膩的，非常不舒服。當初也是參考食べログ上的評價，才決定來豚骨一燈用餐。
2019年4月7日—多次蟬聯東京最佳拉麵、TheTabelogAward與東京百名店等獎項的一燈...麵屋一燈、豚骨一燈台茂店、夢想實現一燈、豚骨一燈信義店(已結束營業).
2017年5月14日—豚骨一燈的拉麵種類不多，有一燈豚骨拉麵、招牌的濃厚魚介拉麵、辛十二香拉麵以及豚骨魚介沾麵這四種，另外還有兩種丼飯分別是嫩焙牛肉丼與東京雞飯，小菜 ...
2017年3月28日—「豚骨一燈」採用豚骨熬製湯頭，由招牌「濃厚魚介拉麵」領軍、更有「一燈白豚拉麵」、「豚骨魚介沾麵」、「辛十二香拉麵」等四款主力拉麵，加上丼飯、小菜 ...
2018年4月3日—『統一時代百貨』官網對於『豚骨一燈』店家的介紹：長期雄踞日本美食網站「食べログ」排行榜常勝軍，又在2017年一舉拿下「食べログ ...
『豚骨一燈』主打採用豚骨熬製湯頭，招牌口味分別為『濃厚魚介拉麵』、『一燈白豚拉麵』、『豚骨魚介沾麵』與『辛十二香拉麵』。跟著Mikey一家去旅行-【沖繩】 ...
2023年4月1日—話說這間麵屋一燈打著東京來的超人氣冠軍沾麵，在試營運時艾妮可就衝來...價格偏中高等級，拉麵湯頭以雞湯為基底，有別於一般比較常吃的豚骨湯頭～
2018年6月7日—東京新小岩《麵屋一燈》的那碗特製沾麵，絕對是影響我拉麵人生的關鍵湯頭與麵條完美...一句短評：台北好吃沾麵、拉麵推薦，雖然不便宜但值得一試.