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上了創業小吃這一門課，才發現許多台灣熱門小吃我竟然都沒吃過。豬腸冬粉就是其中一項。材料:冬粉、豬小腸、小油豆腐泡、冬菜、當歸、芹菜末、高麗菜乾辣 ...
【做法】;1.豬腸洗淨後，放入滾水中汆燙約5分鐘，撈出沖水、瀝乾；冬粉以冷水浸泡至軟，撈起瀝乾水分，備用。2.把作法1的豬腸放入電鍋的內鍋 ...
2008年2月4日—1.豬腸洗淨後，放入滾水中汆燙約5分鐘，撈出沖水、瀝乾；冬粉以冷水浸泡至軟，撈起瀝乾水分，備用。·2.把作法1的豬腸放入電鍋的內鍋中，加水(材料外)淹過 ...
2008年2月4日—1.豬腸洗淨後，放入滾水中汆燙約5分鐘，撈出沖水、瀝乾；冬粉以冷水浸泡至軟，撈起瀝乾水分，備用。·2.把作法1的豬腸放入電鍋的內鍋中，加水(材料外)淹過 ...
清香濃郁的湯頭、軟軟QQ的豬腸，搭配著滑溜冬粉，真的會讓人吃到...做法1.豬小腸翻面，用麵粉清洗後翻回；高麗菜干泡水發脹後洗淨，再擠 ...
豬腸豬肚冬粉的精彩食譜。煮湯冬粉最重要的就是湯頭，把湯頭的香味煮出來，配上有嚼勁的豬腸豬肚，特別適合天氣冷的時候喝訣竅提示榨菜的 ...
豬小腸翻面洗淨用麵粉搓揉後用水沖洗乾淨，再用沙拉油及2000cc的水一起煮40分鐘至豬小腸微爛後撈起瀝乾水份，再切小段備用。·冬粉泡冷水約20分鐘至軟；薑去皮切絲備用。
很簡單很便宜就能完成一道佳餚，很好吃。【關鍵字】：粉腸、豬腸冬粉辣高麗菜、腸粉、高筋麵粉.
2018年9月18日—湯頭加入冬菜提味,甘甜清香,爽口冬粉加上脆脆豬腸,這就是台灣迷人小吃的豬腸冬粉啦!也可加入臘高麗菜,增加口感層次.(依個人喜愛添加)【關鍵 ...