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1.烤箱...烤製手工餅乾需要的溫度大約在160~200度左右,因為手工餅乾算是非常簡單的烘焙食譜,所以一般家用烤箱即可、不需用到營業大型烤箱也能成功。
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2022年3月25日—1.將室溫下回軟的奶油拌開,加入細砂糖與少許鹽拌為柔軟乳霜·2.將半顆蛋打散後分兩到三次加入拌勻·3.加入過篩的低筋麵粉以切拌的方式拌均勻·4.將拌 ...
2021年10月18日—手工餅乾獨有的濃厚香氣總讓人忍不住一口接一口,近期超受歡迎的曲奇餅乾、大人口味的紅茶餅乾、以及罪惡的美式軟餅乾做法其實都比想像中更為簡單, ...