跳石芋頭 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2017年7月7日—「芋頭番薯」是台灣人熟悉的在地滋味，但你知道，金山的「跳石海岸」，也出產芋頭嗎？跳石芋頭，香Q味濃，號稱樓下煮芋頭，樓上都能聞的到， ...

金山跳石芋頭跳石、濆水一帶在早期台二線尚未建好時，往來的路人、商販都是冒著危險跳石而過，故得此名。這一帶的農村早期都是以漁業為主、農業為輔的生活型態， ...

跳石芋頭的品種為檳榔心芋，跳石地區(金山區永興里)位居大屯山下擁有火成岩的風化土壤，而跳石地區又長年受海風吹拂，因此種出來的芋頭香味濃郁、口感鬆軟有Q度品質非常 ...

2016年9月22日—金山地區農會表示，金山芋頭的產季為9到10月，品種為檳榔心芋，因跳石海岸獨特的土壤地質條件，以及臨海的環境氣候，種植出來的跳石芋特別香、Q、且鬆 ...

2021年10月13日—青農王御庭推動跳石芋復育，他逐一拜訪在地店家、飯店及團購廠商，洽談販售通路，但跳石芋供應量不足，因此承租閒置農地來種植芋頭，並邀請當地老農指導 ...

2017年9月4日—金山跳石地區的芋頭更加的味香濃、口感鬆軟，八十多歲的芋農徐川表示，要經歷多次的填水、放水，非常費工。圖／觀天下有線電視提供金山紅心甘藷盛產 ...

2021年10月25日—從事農業工作的二代越來越少，老一輩的農民逐漸退休，在金山跳石海岸邊，以種植跳石芋頭最為出名，青年農夫王御庭原本擅於種植香草作物，今年嘗試復耕 ...