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軟絲等級4A:船上活體狀況下單體結凍肉身漂亮完整眼神明亮.3A回港後入廠結凍鮮度輸4A.2A已經死掉整批基本上都會泡水去凍增加重量背部會有明顯的黑塊瘀青, ...
【活凍軟絲】,捕撈後活體急凍，新鮮直送軟絲口感軟韌彈牙，鮮甜可口可煎炸、燴煮或涼拌，烹調方式多元
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台灣養殖技術大突破，農委會水試所經過兩年培育，將野生的軟絲和花枝馴化，都能夠「完全養殖」，不需要再大量採捕野生軟絲和花枝，靠人工繁殖即可源源不絕，未來2到3年量產後，消費者都能買到平價軟絲和花枝。農...
軟絲味道鮮美，是海鮮料理中頗為常見的食材，適合各種烹調方式，成為許多婆婆媽媽們非常喜愛的家常菜之一，Q彈滑嫩、新鮮甘甜的美味與豐富的營養成分非常適合全家大小享用。新鮮甜美的軟絲，一般多煮熟後沾佐料...
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