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斗南越光米源自日本天皇御用米種(來自日本福井原種)。米粒晶瑩飽滿帶有光澤透明感，越光米煮後散發出珍珠光澤，芳香撲鼻。高級餐廳、日式豬排連鎖餐飲 ...
斗南越光米連續四年榮獲農委會農糧署評鑑殊榮精饌米獎，2019更榮獲「臺灣地區越光米第一名」殊榮!...米粒晶瑩飽滿帶有光澤透明感，越光米煮後散發出珍珠光澤，芳香撲鼻。
五結鄉農會於民國九十二年經農委會核准，嚴選來自新瀉縣之原生稻種，率先種起第一畝越光米，採全年一期耕作並取名為夢田越光米。為保持越光米的新鮮度，採收後五結鄉農會以 ...
宜蘭五結鄉因地理、環境氣候等因素非常適合栽種越光米。全年一期耕作，攝氏十五度低溫冷藏，保持良質米的新鮮度煮起來的飯粒晶瑩剔透、油亮有光澤，軟中帶Q，彈性與甜度特 ...
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