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主廚拿手菜推薦料理「脆皮烤雞」,是熱門人氣必點菜之一!十多種香料長時間醃漬入味,再將雞放入烤爐後降溫再烤,反覆的重序工法,做出外皮滑亮酥脆、肉質多汁入味的烤雞,每一口都讓人回味無窮。「上湯什錦煲仔...
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