鄒族 特色 食物 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年4月1日—阿里山上有間餐廳～～劍獅女孩每到阿里山一定會去吃；甚至還會千里迢迢的專門去吃！就是它！！！游～芭絲游芭絲的外觀，非常的有在地特色， ...

去游芭絲吃鄒族風味餐吧！這麼一想，勁兒都來了。台十八從龍美接上嘉一二九鄉道，二點五公里轉彎處，路邊一間迷你小店，門口擺滿佛手瓜、小黃薑、筆柿、樹番茄、青椒， ...

2022年2月21日—到了阿里山，不論是到台18線、西北廊道還是鄒族部落，除了欣賞自然風景外，最期待的就是品嚐在地美食，本篇嚴選5間阿里山美食餐廳，有鄒族部落美食、 ...

在這邊我們介紹您一種新吃法--鄒族烤肉。他不同於一般方式，而是將五花肉切成大塊肉片狀，洗淨後塗抹適量鹽巴，放在鐵架上燒烤熟後，再切取小片食用，嚐起來鮮美多汁且不失 ...

竹筒飯也是鄒族特色的傳統美食。傳統.作法是以桂竹筒內裝生糯米,再以高麗菜或.山蘇塞住筒口後炭烤20分鐘,炭香及竹汁香.鄒族工藝文物展現父權社會.氣沁入飯料當中。烤熟 ...

2021年9月14日—游芭絲‧一人套餐族原木烤肉、山地大香腸、炒本地蔬菜、馬告沙拉盤、紅燒野溪魚、木薯餅。木薯餅，口感外酥內Q，單吃外層有胡椒的鹹香，內層有樹 ...

2023年10月29日—游芭絲鄒族風味餐飲這家嘉義阿里山知名人氣景觀美食餐廳，利用原木炭烤肉品，並取自當地食材，製作有美味的料理，每道料理都富有特色的原住民風味餐， ...

2021年2月24日—游芭絲鄒族風味餐飲這家嘉義阿里山知名人氣景觀美食餐廳，利用原木炭烤肉品，並取自當地食材，製作美味的料理，每道料理都富有特色的原住民風味餐， ...

主食是米、小米、稗、玉蜀黍、蕃薯、芋頭。將小米煮成乾飯或稀飯，或做成麻糬。副食品是獸肉、魚類、豆類、蔬菜、野菜，但熊肉及豹肉視為禁忌不准食用。

鄒族人的飲食來自於環境資源，小米、地瓜、芋頭是主要的食糧，採集所得的野菜與水果、田中種植的蔬菜(圖4)與水果、畜養的豬與雞，以及狩獵與魚撈所得的各種肉類也構成日常 ...