醃鹹豬肉作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？下飯鹹豬肉自己做！ 2 種醃法一學就會！,五香鹹豬肉- 精選食譜,古早味鹹豬肉 - 琳達公主的廚房筆記,客家鹹豬肉,客家鹹豬肉 - YouTube,祖傳祕製鹹豬肉(甘醇不死鹹) - 愛料理,祖傳祕製鹹豬肉(甘醇不死鹹) by 戒空,自己動手做----鹹豬肉,自製【蒜味鹹豬肉】輕鬆零失敗！美味靠自己！簡單秘方教會你！,自製鹹香味｜冰箱裡的醃鹹肉 - 農業知識入口網,醃鹹豬肉做法 材料：豬五花肉、蒜末、米酒、鹽 - Facebook,鹹豬肉自己醃 - 娜塔腹女生活,黑胡椒鹹豬肉醃漬、烤鹹豬肉,黑胡椒鹹豬肉醃漬、烤鹹豬肉 - Amanda生活美食料理...
取一乾淨塑膠袋，把切好的蒜末與所有醃料放進塑膠袋裡後，用手隔著塑膠袋先把醃料揉勻。為了使所有醃料的味道都能均勻分布於豬肉上，所以要先把醃料攪拌均勻再放肉。
2022年5月4日—記得一定要用廚房紙巾把肉擦乾，表面不要有生水或血水。我婆婆的做法是不洗肉，也不用酒擦拭，用菜刀刮一刮就好，如果 ...
2021年10月23日—○鹹香的鹹豬肉真下飯·所有材料先備好才不會手忙腳亂·五花肉切成2公分寬，先用米酒洗淨殺菌後，擦乾用鹽抹勻按摩入味靜置30分·均勻抹上大蒜碎與綜合 ...
2021年8月16日—好吃的祖傳醃漬料理失傳太可惜，特此分享令人難忘滋味祖傳秘製鹹豬肉(甘醇味美不死鹹、好吃順口、口齒留香)，期盼合您口味！鹹豬肉是著名客家小吃， ...
2021年8月16日—食材·五香粉.2t(量匙)·黑胡椒粉.2T(量匙)·花椒粉.2T·胡椒粉.1T·八角粉.2T·甘草粉.1T·二砂糖.1T·台鹽高級碘鹽.1T.
2022年1月19日—所以我的豬肉沒有洗只有用紙巾擦一下而已..↓蒜頭拍扁~↓.做法:取一乾燥的砧板把豬肉均勻的抹上鹽巴,且 ...
直接蒸了或烤了，切片出來白著嘴吃好，沾著甜醋嫩薑絲或用生菜包來吃也好；可以煮麵下湯炒飯炒青菜；煸出油來煎得香脆，拌沙拉或炒義大利麵；還能搭配不同蔬菜做各式鹹肉 ...