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2022年10月31日—在台灣俗稱為「醬菜」的食品為醃漬物的一種,可說是餐桌上不可或缺的角色之一;特別是天氣炎熱或食慾不佳的時候,來幾樣開胃小菜,總是可以改變用餐的 ...
2017年11月19日—醬菜可於傳統菜市場的醬菜店或街上的醬菜車購得,通常批發業者會以斤為單位販售,對零售業者民眾則是1次可購買10、20元分量,1斤約40~80元。
2017年11月24日—菜脯依形狀、大小有不同稱呼,通常整條販售的菜脯稱為「條脯」,較小條的整條菜脯稱「人蔘脯」,而縱切成1/4扇形條狀的菜脯叫做「大脯」,更細的條狀菜脯 ...
新隆發醬園為建國市場的醬菜鋪位,傳承一甲子的醬菜歷史,來自老一輩醃製工法,味道酸甜微辣,讓人吃了回味無窮,深受顧客歡迎,店內擁有上百樣產品,全部純素漬品, ...
更多醬菜.‧台北巿6小時到貨(試營運);‧全台灣24小時到貨,遲到給100;‧非北北基22:00~12:00間下單、離島、資訊不完整、安裝商品、ATM或7-11ibon付款者等不在此限→ ...
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醬菜(又稱虀)是用醬醃製保存並調味的蔬菜,現代也有用醬油、蝦油等醃製的。另外,在某些地區日常使用中,「醬菜」一詞經常與醃菜混用。現在亞洲北方所指的「醬菜」 ...