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2021年8月26日—而由於天然酵母麵糰偏酸,黴菌不易孳生,因此在室溫下的保存也比較久,並不需要添加防腐劑。烘焙界資深達人謝煒貞老師提醒,「不要一看到『天然』兩個字 ...
【聖寶】白玫瑰新鮮酵母-454g/塊...醱寶新鮮酵母發寶新鮮酵母1磅/5磅 ...
【新鮮酵母推薦專區】醱寶-新鮮酵母新鮮天然酵母”是經由純淨醱酵培養之活性酵母細胞體,經壓榨處理所得的100%活性酵母菌體塊狀物。天然的酵母菌, ...
品名:新鮮酵母醱寶1磅規格:1磅成分內容:天然酵母、水份、卵磷脂保存期限:30天保存方式:請冷藏於攝氏0~5°C之間,勿受水滴浸濕或受熱。使用方式:用量為麵粉使用量之2~5%,並 ...
品名:新鮮酵母醱寶5入裝規格:1磅x5入/盒裝成分內容:天然酵母、水份、卵磷脂保存期限:30天保存方式:請冷藏於攝氏0~5°C之間,勿受水滴浸濕或受熱。使用方式:用量為麵粉使用 ...
品名:新鮮酵母醱寶5入裝規格:1磅x5入/盒裝成分內容:天然酵母、水份、卵磷脂保存期限:30天保存方式:請冷藏於攝氏0~5°C之間,勿受水滴浸濕或受熱。
【新鮮酵母推薦專區】醱寶-新鮮酵母新鮮天然酵母”是經由純淨醱酵培養之活性酵母細胞體,經壓榨處理所得的100%活性酵母菌體塊狀物。天然的酵母菌,具原始麵包風味, ...
蓉媽實際有使用過《白玫瑰天然酵母》《醱寶天然酵母》,真心覺得不錯,它的味道絕對比乾酵母與快發酵母來得好,沒有為什麼,就只因為100%天然,絕對會好過 ...
2020年12月4日—以《醱寶天然酵母》來說,100g只要9元,但上述提到的法國《金燕子酵母》,100克可要26元,幾乎是新鮮酵母的三倍貴!這種狀況下,為了自己的荷包,為了 ...
我的新夥伴~發寶天然酵母.打開包裝後,原來它長這樣喔!!這次我改用新的酵母~發寶天然酵母.有人稱它為新鮮酵母,也有說它是生酵母.買的時候問烘焙材料行的老闆使用方法 ...