金蘭比賽 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2023年3月19日—112年丁戊金蘭文教基金會「后庄好鄰」寫生比賽·1.報名日期：即日起-112年03月19日截止·2.報名地址：苗栗縣頭份市信義路456號(丁戊金蘭紀念館)·3.由 ...

※比賽料理須加入金蘭產品，完美呈現食材與醬料的搭配。...（一）個人組：全台餐飲相關科系或對餐飲有興趣之學生(含應屆畢業生)，限1人參加。（二）團體組：全台餐飲相關 ...

2020金蘭盃賽延期開賽公告,2020-03-25.第九屆金蘭盃國際廚藝賽報~名~開～跑~,2019-04-06.第九屆金蘭盃國際廚藝賽,2019-04-01.第八屆金蘭盃國際廚藝競賽完賽啦!!!

金蘭盃初試啼聲的首場競賽，指定以「媽媽」為競賽主旨，藉由料理創意傳承.親情的溫暖，傳達媽媽呵護孩子...式進行決賽，提升比賽挑戰性，更嚴格考驗學子廚藝內涵。

4.規定事項：(1)個人組：比賽時間為90分鐘，以中式料理呈現熱菜一道，並使用金蘭產品入菜，現場比賽成品、攜帶食材、擺盤需與報名表上所載相同，食材均需為當季食材，可 ...

第二屆金蘭盃醬料達人創意大賽｢單純的美味｣一、宗旨除推廣中華美食文化，讓餐飲相關科系學生對於食材、醬料間烹調應用概念...二、比賽主題「就醬做料理-單純的美.

第八屆金蘭盃國際廚藝競賽完賽啦!!!.這次比賽仍然按照慣例-黑盒子️開箱!!!(其實內容物大概4直接到傳統市場，有甚麼當令食材，就買甚麼回家變魔術的概念~台灣真的 ...

二、比賽主題：「醬味台灣」.最美味的寶島料理，背後的靈魂正是充滿台灣味的醬料。從小時候的餐桌.回憶，到街頭巷尾的美味小吃，飄香寶島80年的金蘭，是陪伴台灣人 ...

2019年6月29日—金蘭盃國際廚藝大賽今天在嘉陽高中進行決賽，比賽採黑盒子競賽模式，選手到場才知有哪些食材，並開始設計菜單。學生組南開科技大學洪駿赫、林錫甫，以「 ...

2019年6月29日—第九屆金蘭盃國際廚藝大賽冠軍出爐!海選入圍的學生與職業組，這次在決賽「神秘黑盒子」指定食材中展現超高水準廚藝。特別是迎戰來自希臘、拉脫維亞的 ...