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金針雲耳冬菇蒸雞材料:雞翼1磅金針、雲耳酌量冬菇4隻紅棗去核10粒薑3片切絲醃料:生抽1湯匙半老抽...
蒸雞最好吃的食譜金針雲耳蒸雞|如何令雞肉嫩滑的簡單做法【香港美食byAlexis】今天視頻想分享一...
4去核紅棗....2、將雞腿肉黃酒、糖、醬油、蠔油、薑泥、太白粉抓拌均勻醃15~20分鐘入味。3、將金針、黑木耳、紅棗片、白...
雞1隻,金針15克,雲耳15克,薑1塊,葱頭2粒,蒜頭2粒。金針雲耳浸軟,雞洗淨去骨(可選擇不去),切件,加入葱...
2021年8月25日—先把雞洗淨,瀝乾水份,斬件。用醃料拌勻,醃約20分鐘,備用。·金針,雲耳,紅棗和冬菇分別用水浸軟。金針和雲耳用滾水煮約2分鐘。撈起瀝乾水份。切去雲 ...
HK_recipe_600_金針雲耳蒸雞...少於30分鐘雞晚餐午餐中式食譜.預備食材.材料.雞腿350克[切件];金針10克;雲耳5克[浸軟及切塊];浸軟杞子1湯匙;蔥2條[切段] ...