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2022年8月24日—金門沙美老街隱藏版傳統美味，怡馨糕餅家必買伴手禮寸棗酥，來到金門鮮少有人會造訪沙美，但這裡早期金門最熱鬧的街道，如今雖然風華褪去，老店依舊 ...
2014年8月28日—【美食客專欄/肉魯】金門沙美老街隱藏版傳統美味，怡馨糕餅家必買伴手禮寸棗酥，來到金門鮮少有人會造訪沙美，但這裡早期金門最熱鬧的街道， ...
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「棗」生貴子，傳統禮俗中，早年家有喜事會以紅棗款客，祝福新人早生貴子，但物金門早期資貧乏，一棗難求，先人便運用智慧以麵粉製成棗子的形狀外層再裹上麥芽糖，香甜脆口 ...
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2021年11月12日—寸棗糖又叫做“寸棗酥”或直接叫“棗酥”，主要原料是糯米、糖經油炸之後、混合麥芽糖，做成長方塊狀，後來也有添加蒜泥、花生做成其他口味的。其不論是外觀或 ...
2016年7月15日—這是一家金門在地的閩南式點心，口味相當傳統。來金門旅遊，想體會金門在地人喜愛的傳統美食.像是寸棗糖、軋車餅、一口酥 ...
名字裡雖然有棗字，但是食材裡並沒有棗，用麵粉炸過之後再用麥芽糖包覆成型。之所以叫做寸棗糖，也很有戰地特色，結婚的時候通常會使用紅棗，祝福新人早生貴子，但金門 ...
「長合」為金門傳統糕餅老字號，創立於1917年，三位創始元老（黃宗仁、黃馬褂、黃天仁）當初希望長長久久合作，永續經營，而有「長合」之名，早期單純是為了改善家中 ...