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石蚵可算是金門在地的一道美食小吃，但也要看您吃的是哪一種方式烹調出來的食物!這些年來拜金門工作之賜讓我有機會品嚐到金門的平民美食石蚵(牡蠣)，比如:蚵仔 ...
【金門-金門蚵嗲之家】推薦度1/4☆炸蚵嗲、芝麻球、鹹炸粿這三味在台灣要吃基本上不是太難，市場外、學校附近，或是一些老社區仍尋的找，即便它越 ...
來到金門不能不吃的第一名就是這個蚵嗲之家啦！下午兩點半開賣門口立馬就大排長龍，而且排隊的不只是遊客喔！很多當地人也都在隊伍之中，金門蚵嗲的口味跟 ...
具有高營養價值和經濟價值的蚵仔，因其肉質鮮美，除有「海中水果」的美名外，又有「海中牛乳」的稱號。而在金門，擁有兩百年的石蚵養殖產業，不只是金門 ...
體驗地點：,古寧頭石蚵海岸(古寧頭北山或南山海岸).體驗方式：,配合海岸(潮差)於退潮時，與蚵民攜帶傳統採蚵器具，換上樸實的黑膠鞋，隨著蚵民踏著水路， ...
2020年3月22日—蚵嗲之家是金門十大小吃之一，祖傳三代都快有百年歷史蚵嗲有手掌心這麼大，剛炸出來的餅香又脆，高麗菜絲又多，但蚵仔不怎麼多XD眾人皆 ...
2020年6月22日—金門小吃清單：.邪惡炸物：蚵嗲之家；隱藏版特色小吃：合泉購物中心；必吃美食：聯成廣東粥；.應有盡有：標記小吃店；佛心銅板價：蛮頭 ...
2020年5月16日—金門自由行-金城美食˙後浦旅遊邊走邊吃蚵嗲之家炸蚵嗲這家位於邱良功母節孝坊旁的蚵嗲之家，已經祖傳三代了。講到蚵嗲這個大眾美食，在地 ...
2020年3月19日—金門430多年歷史的石蚵養殖，形成「以海為田」特殊地景，古寧頭一帶蚵林更是遼闊壯觀。但因新冠肺炎疫情燒不停，已連辦17年的「金寧鄉石 ...
2020年4月20日—在金門，石蚵特殊養殖方式是世界獨一無二的、已有數百年歷史，將蚵苗養在海中的一條一條長方型的花崗岩`石條(金門人稱”「蠔嘟(ㄉㄨ)」。”)上， ...