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「米香」，在中國南方、港澳、台灣是很常見的點心，類似爆玉米花，但通常混合麥芽糖和其他佐料攪拌混和，冷卻後製成餅狀。這種點心在金門也稱為「糯米酥」， ...
金門縣金沙鎮沙美老街上的長合食品行，創立超過70年，傳承三代，專售金門傳統糕餅–軋車餅、寸棗糖、麻花捲等，是來到沙美的旅客，必訪的伴手禮商家。
說到金門的燒餅大家幾乎都會想到這一間位於金沙市區博愛街上的閩式燒餅店，就連馬總統也曾上門光顧過!4年前當我第一次來到金門時就曾買過N次的燒餅!只是我 ...
2012年4月6日—金門的閩式燒餅嘗起來有種迷人的香氣，原因為它們皆是使用豬油來製作，剛烤好的燒餅更能吃出外皮的酥香，三寶齋的燒餅可見一些層次，但又 ...
2020年9月1日—2019年春季，第二代完成接班，推出了新的麻辣口味，造型採鹹味慣用的圓形，麵皮則灑上黑芝麻。嚐起來與原有的口味一樣香酥，並伴有麻辣鍋的 ...
2020年10月15日—外觀&場景.↳閩式燒餅從清晨就開始備料製餅。紅底白字的大招牌很 ...
2020年3月23日—金門有三大人氣燒餅店，其中一間就是金一燒餅店運氣好不用排等馬上買馬上吃，運氣不好除了排隊之外還要等餅烤好有時太晚來鹹餅、甜餅賣光 ...
在金門吃過其他家的燒餅都沒有特別喜歡，就唯獨鍾愛閩式燒餅。酥酥而多層次的鹹燒餅酥皮外衣是很有實在感的，層次相當豐富而咬起來不卡喉，不會 ...
2014年9月2日—這餅皮烤的很酥香，用手碰一下餅皮可能就會「塌」下去，真的好酥啊！甜的烤餅吃起來，外有芝麻加上酥餅香，內有混著麥芽糖像太陽餅般的 ...
2020年2月23日—鹹燒餅是圓形，直徑約十公分比手掌還大，外緣也比台灣賣的鹹酥餅更寬厚，吃起來更加飽嘴過癮，內餡包入金門酒糟豬肉拌金門珠蔥，每口咬下 ...