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本品酒質優良，以紅麴精釀，特選窖藏4年調合酒精度16.5%，酸度適中，順口滑溜，甘醇可口，物超所值。備註.酒精成分：15.5%.
遠在1797年墾荒噶瑪蘭時代，由福建安溪流傳製紅麴之技，並以製「金雞老紅酒」得盛名，因老紅酒適合燉雞，品質較佳之老紅酒因酒色金黃故有『金雞』之稱， ...
天氣冷了,今天介紹金雞。什麼是金雞呢？紅麴做的酒-金雞陳年紅露酒紅露酒以糯米及紅麴發酵釀製「金雞陳年紅露酒」甕藏三年，昔日更為產婦做月子用酒，加上 ...
歷史沿革·今日酒廠·宜蘭『縣酒』的故事·紅麴做的酒－金雞陳年紅露酒·細說『金雞』陳年紅露酒的製程...0.3公升玉山高梁酒(54%)...0.6公升玉山清香高粱酒.
紅露酒在清朝即為宜蘭鄉民所飲用，1909年林青雲先生創立宜蘭酒廠，生產紅露酒至今已逾百年。紅露酒以糯米及紅麴發酵釀製，『金雞陳年紅露酒』甕藏三年， ...
遠在1797年墾荒噶瑪蘭時代，由福建安溪流傳製紅麴之技，並以製「金雞老...較佳之老紅酒因酒色金黃故有『金雞』之稱，金雞老紅酒是當時宴客桌上的珍品。
細說『金雞』陳年紅露酒的製程.細說紅露酒製程.上圖說明:紅露酒生產步驟如下:原料米糧>蒸煮>液態發酵>蒸餾>原料米酒>合蒲>壓榨>紅露酒半製品>入甕密藏> ...
1797年吳沙率眾墾荒噶瑪蘭，其有名林寵者，習得福建安溪製紅麴之技，即於當時製紅麴及安溪名酒－老紅酒以饗鄉親，及其孫林青雲於1909年創立企業化酒廠，仍以製「金雞老 ...
1797年吳沙率眾墾荒噶瑪蘭，其有名林寵者，習得福建安溪製紅麴之技，即於當時製紅麴及安溪名酒－老紅酒以饗鄉親，及其孫林青雲於1909年創立企業化酒廠，仍以製「金雞老 ...
由於顏色呈金黃色(琥珀色)，故有『金雞』之稱。早期紅露酒也有在公賣局樹林酒廠釀造，後來樹林酒廠被整併到林口酒廠，紅露酒的生產也 ...