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釜飯(日語假名:かまめし)是日本的一種傳統鍋飯。一般為一人份量,常見的配料有雞肉、椎茸等。[1][2][3]
鍋飯,粵語又稱煲仔飯,又有砂鍋飯、瓦鍋飯等名稱,日語稱為稱為釜飯(假名:かまめし)。是以砂鍋(有些會用金屬鍋)盛載著飯和食材用炭火慢慢地蒸熟的食品, ...
2021年7月16日—「釜飯」是指以日本式的獨立小鍋,加入高湯、醬油、油、料理酒、味醂、昆布等,以烹煮米飯為主的料理,作法很簡單,只是需要人在一旁注意火侯及 ...
「釜飯」是利用生米加上高湯,再加入海鮮、肉類、蔬菜等季節食材,以一人份大小的飯鍋蒸煮而成。關於奈良釜飯,幾乎所有遊客都是一致推薦「志津香」,因為它在奈良已經 ...
2018年10月18日—釜飯是什麼?釜飯就是日本的傳統鍋飯,飯會淋上醬油,且會加入其他的配料。我們推薦您造訪東京之際,可以到下列餐廳中吃吃看「釜飯」。
2021年8月1日—傳統日式釜飯是以金屬製的釜(煲)作容器洗米後加入水、醬油、油、料理酒、味醂、昆布等,加入高湯(非普通自來水)以明火煮至五分熟,然後轉小火到 ...
釜飯(日語假名:かまめし)是日本的一種傳統鍋飯。一般為一人份量,常見的配料有雞肉、椎茸等。
釜飯(日語假名:かまめし)是日本的一種傳統鍋飯。一般為一人份量,常見的配料有雞肉、椎茸等。愛搭膳是用在地好食材 ...
釜飯(日語假名:かまめし)是日本的一種傳統鍋飯。一般為一人份量,常見的配料有雞肉、椎茸等。參見[編輯].石鍋拌飯.參考[編輯].^釜飯[Kamameshi].
「釜飯」是利用生米加上高湯,再加入海鮮、肉類、蔬菜等季節食材,以一人份大小的飯鍋蒸煮而成。關於奈良釜飯,幾乎所有遊客都是一致推薦「志津香」,因為它在奈良已經 ...