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2016年5月17日—其中一道「錦繡菊花雞湯」更是十分費工，不只使用飼育450天的老母雞熬湯，雞湯裡優雅綻放的菊花，師傅是如何以繁複刀工，當天作切出上千 ...
「錦繡菊花雞湯」看似簡單卻十分考驗廚師功力。（攝影／MOOK景點家陳致宇）
這次520國宴中，最吸引人的菜色就是，錦繡菊花雞湯；這道湯從湯底到刀工，最讓人驚奇的程序，就是豆腐切絲後，散開成菊花的美景。但現在網路上流傳，只要 ...
國宴中的「錦繡菊花雞湯」，主角用的就是雞蛋豆腐，昨天教大家用特製模具能方便切絲，不少人可能跟著嘗試，但有人卻發現拿雞蛋豆腐泡在水中，才過五分鐘， ...
105年國宴-錦繡菊花雞湯，桂丁土雞上桌#Tara編今年國宴8道菜曝光囉!#錦繡菊花雞湯特別精選了雲林凱馨的桂丁土雞做為湯品，來凸顯台灣在地特色#台灣土雞 ...
這次520國宴中，最吸引人的菜色就是，錦繡菊花雞湯；這道湯從湯底到刀工，最讓人驚奇的程序，就是豆腐切絲後，散開成菊花的美景。但現在網路上流傳，只要有一個秘密 ...
國宴褒湯#錦繡菊花雞湯使用的#S級桂丁土雞可是大有來頭即將驚豔國宴現場http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=146914.
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2016年5月17日—看更多其他壹週刊精彩內容http://www.nextmag.com.tw/breaking-news「台灣壹週刊」App全新改版上線iPhoneApp免費下載 ...
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