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2019年1月21日—運用傳熱快速的鑄鐵鍋,鎖著優質西班牙豬扒肉汁,無需複雜醃料「整色整水」,落鍋煎香兩邊,已經是煮出美味的關鍵!撈汁?不如NO汁!?
2019年8月5日—由於沒有購買專用鍋蓋,煎熱過程使用其它鍋子擋油,當成鍋蓋的鍋子可用來炒青菜,香味四溢。使用鑄鐵鍋時一定要用最小火,才不會只有表示燒 ...
愛吃肉的人有福啦!下午看到這篇貼文肚子真心咕嚕咕嚕叫~~~10吋Lodge鑄鐵平煎鍋恰恰好可以煎兩支戰斧豬排先煎-->後烤-->上桌!一鍋到底真的兼顧方便又美味 ...
2021年1月23日—今天要烹飪的肉是豬肉任何新鮮的豬肉料理~無論是燉或煎烤都可以透過事前的醃製來讓它更軟嫩以及擁有更多不同的風味!事前醃肉並不是一道 ...
2015年3月31日—鑄鐵鍋的蓄熱力強,尤其用來燉煮或煎烤,只要備齊材料,丟入鍋中,利用鑄鐵...報導╱黃翎翔攝影╱王文廷【豬排佐洋蔥醬】1炒香2裹粉3組合.
2015年4月23日—**Grappa為義式渣釀白蘭地,利用製作葡萄酒後的果渣蒸餾製成,是帶有果香的烈酒。豬排煎法:.鑄鐵鍋(我選用底部有凸起棱線的一只 ...
潮將軍拿手的是來自廣東潮州地區的『鮮潮砂鍋粥』!鍋元帥擅長的是四川一帶的經典美味『勁味祕製干鍋』!潮將軍與鍋元帥的勝負之戰已經拉開序幕,這場潮粥與干鍋的美味對決究竟誰能贏得最多饕客的心,成為潮味決...
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