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如果吃不沾醬的牛排,基本上就必須是2000元以上的濕式熟成、乾式熟成的...RE:【問題】你們吃牛排是黑胡椒醬派、蘑菇醬派、牛排醬派,還是胡椒粉跟 ...
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大概有五、六個月我的情緒都接近崩潰,因為屋子裡每一樣東西都讓我想起她。...今晚的蘑菇沙拉、奶油白醬寬板麵和沙巴翁(譯注:zabaglione,一種用蛋黃、糖和甜酒做成的 ...
暗红宝石色泽,飘逸出黑莓、樱桃、桑子、甘草、松露、巧克力、咖啡的复合芳香。...鸽、清蒸海花英班、碧绿鲜鲍、蒜蓉龙虾等樱桃、黑加仑子、李子、椰子、蘑菇、雪松、 ...
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2012年3月17日—步驟1.備料:洋菇取兩顆大的做醬汁,其他大小一致的當配菜牛肉要事先退冰(冷藏半天/常溫30分),並吸乾水份,可以兩面撒些現磨黑胡椒調味(無也可)這 ...