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2023年10月5日—4.咖哩醬：起鍋入少許奶油及麵粉炒勻，再加入上步驟、薑黃粉、紅辣椒粉、薑泥、masala、蒜末、糖、100cc鮮奶油、100cc醬油、炸好的茄子拌勻加熱。5.起 ...
起滾水鍋，加入2小匙塩，汆燙油面至熟，撈起瀝乾.起鍋，加入五花肉絲煸炒出油.加入洋蔥絲炒軟.加入胡蘿蔔絲炒軟.加入泡發的乾香菇絲炒香.加入香菇水及1碗水拌煮.
咖哩炒面─阿基師(20141216)作法：2顆紅蔥頭切片備用半顆洋蔥逆紋切絲備用25克蒜頭剁碎備用50克紅蘿蔔切絲備用紅辣椒切小管狀備用.
2020年6月9日—食材·去骨雞腿肉.2隻·雞胸肉片.200克·紅蘿蔔.1根·馬鈴薯.3顆·無鹽奶油.一小塊·咖哩塊.6小塊·洋蔥.半顆.
2021年6月7日—咖哩雞肉烏龍麵·1.雞皮朝下入鍋乾煎·2.煮溫泉蛋：1000cc滾水後，關火加入300cc冷水，放蛋入鍋浸泡8分鐘·3.小白菜切段、香菇去蒂對切、洋蔥切條， ...