阿基師小黃瓜涼拌做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年11月25日—涼拌小黃瓜真的是老少咸宜的配菜，阿基師的做法是先用糖醃漬，才能讓小黃瓜快速入味，而且保留原先的水分，這一招真的超好用呢！＜涼拌小黃瓜＞ ...

涼拌小黃瓜真的是老少咸宜的配菜，阿基師的做法是先用糖醃漬，才能讓小黃瓜快速入味，而且保留原先的水分，這一招真的超好用呢！＜涼拌小 ...

2022年5月17日—【食譜】涼拌小黃瓜〞阿基師的快速入味法·1.小黃瓜切段，再用刀面拍裂成小塊.涼拌小黃瓜1.jpg·2.將小黃瓜放入容器中，加入糖拌勻後靜置一下.涼拌小 ...

2016年6月13日—步驟·小黃瓜切段後輕拍碎。·阿基師版就是不先加鹽，而是加糖，比較易入味。·15分鐘後再加入蒜頭、醋、鹽、辣椒絲一起搖勻.

炎熱夏日到來，吃涼拌最開胃了。這道算是零廚藝料理，讓新手廚娘很快上手。調味部分其實是大約抓的，畢竟每個人口味不見得一樣。

2022年6月21日—涼拌小黃瓜【阿基師爆好吃版】·來！來！阿基師教的，好吃喔·2.把切好的小黃瓜倒入鍋中，加入砂糖抓一抓，再放入鹽，繼續抓至砂糖溶化.

這道涼拌小黃瓜顛覆以往的做法醃小黃瓜時先加糖再加鹽果真讓小黃瓜快速入味更重要的是小黃瓜和糖醋的比例要採用阿基師書中的標準比例6:1:1(小黃瓜:糖:醋)

2020年5月16日—德國超市內買到的煮菜用小黃瓜都很大，兩條共約800g。調味料需要依黃瓜多寡增 ...

2014年7月28日—小黃瓜洗淨切除頭尾、切小段後拍碎(先拍後切也OK)。·先加糖用手抓一抓後再加鹽拌勻·加入薑泥或蒜泥(磨成泥才能迅速入味)、辣椒和·好快喔！