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阿基師滷味，大家都在找解答。小編最愛吃滷味了，尤其是Q軟的滷豆干，真是令人垂涎欲滴不過要滷出入味，口感又要好的...看完阿基師的秘...
2014年5月20日—6.將步驟3的食材切薄片，連同青菜放入步驟4的加熱滷汁中略煮，盛盤時湯汁不要甩太乾，再放入酸菜當配菜，灑上蔥花和香油即完成此道料理。...作法：1.將 ...
素滷味─阿基師(20140520)作法：75克老薑切片備用150克甘蔗切條狀備用起鍋入3大匙香油，下老薑片炒香加入75克菜脯炒香.
起鍋入3大匙香油，下老薑片炒香.加入75克菜脯炒香.加入甘蔗炒香.加入5克玉桂、5克八角炒香.加入25克九層塔炒勻.加入水、100cc濃色醬油燜煮20分鐘至出味.下素肚、 ...
2.日式滷汁煮至滾沸，放入作法1紅蘿蔔塊，改小火讓滷汁保持在略為滾沸的狀態，滷約10分鐘。,滷素料的精彩食譜。
齋之傳說素食館、原店名為福慧素食館創立於1995/03/20，全心致力推廣素食餐飲，早期為小吃店麵攤型態，因應素食人口與日俱增及行銷推廣，於2007年5月1日重新裝潢開幕，使用電腦點菜及美式風格，與以往素食自助餐...
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