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2013年6月11日—做法:.1.取乾香菇去蒂頭切絲、五花肉切片、紅蔥頭切末;乾香菇水倒入高湯中備用。2 ...
2021年5月27日—抓住絕竅四分鐘學會重點教學年輕人簡單學八十多歲的阿嬤,他包粽子的手法,...阿基師攜兩道五榖粽食譜,利用五榖飯取代部分澱粉,吃得滿足又健康。
2016年5月11日—作法:·起冷油鍋,加入150克紅肉地瓜丁,炸至地瓜變色後,取出瀝油·起鍋,下5大匙油,加入80克老薑片,用小火煸到酥香,入調理機打成薑泥備用·同鍋, ...
2014年5月14日—肉粽做法阿基師的北部粽-粽餡...粽餡做法:1‧梅花肉逆紋切塊。2‧沙拉油起一油鍋,將切好的肉塊下鍋。3‧將肉塊拌炒至出肉汁。4‧加入蒜末拌炒。5‧加水 ...
頭等倉米特別與農友契約栽種台梗九號良質米,收割前經農藥殘留檢驗通過後,再收購以18℃的低溫儲存,以一貫電腦作業碾製成白米,再以色彩選別機精選出粒粒豐盈飽滿,顆顆晶瑩透亮的一等好米。
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