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現因為配合日式木屋旅館的開業營運，而改由「阿嬤廚房」進駐，.料理師傅們皆為在地的阿美族婦女，除了提供簡餐外，也有團體合菜料理，.
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2019年10月28日—【花蓮光復糖廠-阿嬤廚房餐廳】地址：花蓮縣光復鄉糖廠街10號電話：03-8706650營業時間：上午11:00~晚上8:30
2020年10月5日—花蓮光復糖廠-阿嬤廚房餐廳】地址：花蓮縣光復鄉糖廠街10號電話：03-8706650營業時間：上午11:00~晚上8:30粉絲 ...
2021年9月8日—位花蓮觀光糖廠內的阿嬤廚房，由台糖的舊宿舍日式木屋改造，對於喜愛懷舊氛圍的朋友，一定會喜歡的用餐空間，內有合菜.
2011年9月19日—現因配合日式木屋旅館的開業，部分的空間也改由「阿嬤廚房」進駐，.料理師傅們皆為在地的阿美族婦女，除了提供簡餐外，也有團體合菜料理。
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