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東坡肉才上桌就直接被推倒來不及拍照XD(大笑)頂廚國宴餐廳地址:台北市中山區(大直)明水路598號1樓電話:02-2532-7755週末好友忽然急CALL ...
黃婉玲經典重現失傳的台菜譜:40道阿舍菜、酒家菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常....阿忠師於二十四歲之年,便已成為餐廳主廚,並以開放的心態面對各國 ...
阿忠師九歲就入行,學廚藝其實並不是興趣,應該說是被逼得,古言道:「...的湖南菜、青葉餐廳的台菜、美麗華餐廳的西餐、杏花閣酒家的酒家菜等, ...
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頂廚國宴不但連續辦過蔣宋美玲、李登輝總統、連戰副總統、陳水扁總統、呂秀蓮副總統等各式的國宴外燴。並是許多大公司尾牙、春酒外燴的選擇!92年圓山飯店尾 ...
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阿忠師台灣泡菜,阿忠師菜頭曨,頂級蒜味蔭鼓辣椒,宜蘭蔥肉包.超好吃的開胃菜,炒肉、海鮮或煮火鍋...讚!傳統做法釀製美味小菜吃了讓您回味無窮。純手工製作 ...
豐富的經歷及多樣化的學習,除了延續傳統台菜與酒家菜之外,阿忠師融合各個...年阿忠師開了屬於自己的餐廳-「頂廚國宴」餐廳,讓普羅大眾也能品嘗到國宴菜色,更吸引了許多海外饕客慕名而來。...地址:台北市松...