阿拉比卡咖啡豆介紹 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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100%阿拉比卡咖啡豆是什麼意思

2022年2月22日—阿拉比卡咖啡種也就是小粒種咖啡,是目前我們認為味道比較好的咖啡種。也由於它的風味表現優異,被人類選擇並廣泛種植。阿拉比卡本身生長的環境要求比較 ...

什麼是阿拉比卡咖啡( Arabica coffee)? 一次搞懂阿拉 ...

阿拉比卡咖啡樹喜歡15°C到24°C(59°F到75°F)的溫度,喜歡陰涼、潮濕的氣候,但不耐寒,通常生長在海拔600公尺的山坡上,大約7歲左右成熟。在野外最高可生長到9~12公尺 ...

咖啡豆品種介紹

阿拉比卡種原產地為伊索比亞高原,在全世界的咖啡中約佔75%~80%左右,此種咖啡豆擁有絕佳的風味跟香氣,多數的精品咖啡皆為此品種,但是比其他品種咖啡,對環境(乾燥、霜害 ...

咖啡豆的種類

阿拉比卡的原豆外表要羅布斯塔小,有點橢圓型,而且背面較圓滑且完整,主要的產地衣索比亞、尼加拉瓜、哥斯大黎加,巴西、中南美洲等國都有生產,又稱做小果咖啡豆。我們 ...

咖啡豆種類大公開!不同咖啡豆產地差異在哪?咖啡豆介紹

2022年10月26日—(一)阿拉比卡咖啡豆...這種咖啡豆對於病蟲害的抵抗力比較弱,適合栽種在高原地區,其特點是咖啡因含量較低,脂肪、糖含量都比羅布斯塔咖啡豆高,喝起來 ...

咖啡豆種類常識

2022年2月27日—阿拉比卡豆的咖啡因成分較低,大約在0.9~1.2%不等,脂肪含量多羅巴斯塔豆60%,糖分則多了2倍,因此阿拉比卡豆的口感相對溫潤、有甜味一些。阿拉比卡 ...

咖啡豆非學不可:基本入門知識

2015年9月22日—就成分來看,阿拉比卡的咖啡因含量低(0.9-1.2%),脂肪含量比羅布斯塔多了60%,糖的含量則是兩倍,因此綜合起來,阿拉比卡的味道比較甜、柔和,帶點梅果 ...

常聽到的阿拉比卡咖啡豆,你真的知道是什麼嗎?

2022年5月20日—生長於較高海拔的地方(550-1920公尺左右)。海拔高度、變化較劇烈的氣候讓咖啡果實生長較緩慢。而這樣的環境條件讓咖啡果實及咖啡豆可以有 ...

我們為何選用阿拉比卡咖啡豆?

阿拉比卡咖啡豆讓咖啡的滋味豐富、美味,而這美好風味來自於咖啡的生長環境。高品質的阿拉比卡咖啡豆,生長於較高海拔的地方(550-1920公尺左右)。海拔高度、變化較 ...

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老客棧咖啡

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妤果咖啡簡餐

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