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跟同事團購的好吃紫薯地瓜,拿來變成粉色漸層的酸種鄉村麵包。這次水份和發酵的時間有控制的不錯沒攤沒走鐘,出爐滿滿的地瓜香甜味,春天就是要粉粉嫩嫩的 ...
焙燒小麥鄉村麵包#阿步廚房喜歡這單純的麵包,微微酸味外脆內軟q的麵包體加上這焙燒小麥粉的香氣令人一口接一口,好好吃呦~謝謝阿步厨房的步步分享好 ...
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因為喜歡烘焙,把做給家人吃的麵包和大家分享,這是自己的自信之作推薦給大家!芝麻貝果材料:黑芝麻粉、黑芝麻醬日本進口高筋麵粉、日本進口砂糖、 ...
金主點菜要帶「饅頭」去當早餐…..所以….魯邦棄種+0.5克商酵,還有一些堅果穀粉最後卷上葡萄乾和核桃。安全出爐。我應該可以從饅頭幼幼班進階中班了,感謝饅頭神眷顧