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2022年6月11日—在地經營超過60年的台南阿美飯店Google評價1700則4.2顆星,炭燒砂鍋鴨真的是一吃馬上會愛到ㄟ,他湯頭濃厚滋味不輸佛跳牆,阿美飯店必點!
如果你喜歡我的文章希望你能給我一個Like]大家總有種迷思就像所謂”你們台南人是不是都騎牛車/山豬”自己也曾被問過”你們台南人是不是都吃阿X飯店”…
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2020年3月24日—砂鍋鴨的做法非常繁複是阿美飯店的招牌菜以大骨湯和白菜為底再放入整隻鴨熬煮數個小時據說至今阿美仍使用炭火烹煮砂鍋鴨內容物還有金針、杏鮑菇、鵪鶉蛋、 ...
紅蟳米糕$1100.紅燒大翅.紅燒魚翅$1200.雞仔豬肚鱉$1200.蝦棗$450.花枝丸$500.炒鱔魚$800.紅燒豬腳$500.烏魚子.$1200(一片裝).砂鍋鴨.$1180(一鍋裝).
黃景龍師傅榮獲經濟部商業司舉辦,「97年度台灣美食國際化人才培育計畫」之十大美食名廚新秀表揚。期間通過產官學界之評審委員重重考驗,為台北唯一獲選之代表,肩具推廣台灣美食之重要任務。過程中在有限預算內...
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