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以及全麥饅頭、湯種饅頭、黑糖饅頭等相關料理做法。...食材:老麵、中筋麵粉、低筋麵粉、雜糧預拌粉、全麥麵粉、快速酵母、OAK奶粉、水、白砂糖、黑糖、鹽、枸杞、 ...
德麥雜糧預拌粉--500公克(分裝)請冷藏產地:荷蘭進口商:德麥特色:穀物多,富咬感,色澤深,麥香味佳,麵包師傳的最愛,可做雜糧麵包和雜糧饅頭・保存方法--常溫陰涼 ...
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材料(10個小饅頭份量)1.中筋麵粉430g.2.雜糧預拌粉80g.2.鬆餅粉70g(因為家裡沒牛奶想說用這個就有奶味了,用等重鬆餅粉取代中筋麵粉).3.紅糖100g(紅糖不易發酵, ...
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材料(10個小饅頭份量)1.中筋麵粉430g.2.雜糧預拌粉80g.2.鬆餅粉70g(因為家裡沒牛奶想說用這個就有奶味了,用等重鬆餅粉取代中筋麵粉).3.紅糖100g(紅糖不易 ...
2紫薯蒸好後趁熱用勺子壓成泥狀(因為這次用的是雜糧預拌粉,麵粉本身就摻了瓜子、麥片等大顆粒,所以不要求紫薯泥很細膩,只要沒有太大的塊狀就可以。如果是用低粉, ...